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水手日记 | 与人相处欢乐多 航海趣事一箩筐

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发表于 2020-2-2 03:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 徐鹏 于 2020-2-5 19:32 编辑


为了及时到达2019-20克利伯环球帆船赛澳洲赛段的终点艾利海滩,陷入近岸无风区,一度不进反退的三亚号赛船,经过艰难的取舍后,选择于1月10日放弃比赛,接受本赛段第11名的成绩,开启发动机并升帆全速前进。

对这一决定,全体船员虽然感到非常遗憾,但又因为有了早点到岸的希望,心情也算是喜忧参半。

从出发到1月12日,我们已经在海上航行了20天。19名船员朝夕相处,彼此见证了可能连家人都没见过的狼狈一面。而这些性格各异的船员,在磨合中又产生多少有趣的故事呢,接着上一篇继续分享给大家。

人永远是航海生活中的欢乐源泉

帆船甲板上的每一次操作,都必须由集体合力完成,无论是狂风暴雨夜,还是无风顶流天,船员要克服各种困难,彼此依靠,甘苦与共,这个过程中,建立起惺惺相惜的友谊。而三亚号的队友们也给我留下了很多温暖的回忆。

惊掉下巴的反差

经历过20天的帆船航行后,我可以说,航海首先是一件比较艰苦的事情。在国内,极少有人在69岁的高龄还如此“折腾”,但和我同组的英国爷爷巴瑞,是全船年纪最大的人。他参加全部的8个赛段。也就是说,1年的环球航行,他要在船上生活10个月!

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我提前看到过巴瑞的照片,一个沉稳的侧目,带着高深莫测的笑容,还以为是个狠人。结果没想到相处起来竟完全相反,本人是个慈祥又幽默的老爷子。

我问他为什么要环球航行?巴瑞老爷说,自己的生活太无聊了,希望来这里找找新的价值,“我想成为一个更好的人,当然我本人已经很好了。”他笑得很自信。

“什么样的你更好呢?“我好奇地追问。“我最近重新谈恋爱了,我觉得这就很好呀。”好家伙!聊起感情来,巴瑞老爷打开了话匣子,我简直插不进嘴。

“她有一双迷人的眼睛,每次和她聊天,我都忍不住一直看着她的双眼,心蹦蹦地跳。”“我给她写纸条告白说,我的脑海里都是你,控制不住地想你,结果她看到后问我,‘你怎么不早告诉我呀’,原来她也是喜欢我的,木哈哈哈哈!”“每当我看着海发呆的时候,就是在想我要给她写什么邮件,告诉她我多想她、多爱她。”……

我的天,这简直就是一个陷入热恋的小伙子嘛!恭喜巴瑞,你的环球之旅还没结束,就已经找到更好的自己啦!

突如其来的热情

瑞秋阿姨似乎身体不太好,干不了太多重活,面容日常忧伤,脸颊和鼻头总像是哭过一般红彤彤的。因为是前后组关系,每次我们交接班,在甲板上有个10分钟的重叠时间。但就算并肩坐在一起,我们也一直没太多交流。

但有次,我看到瑞秋在十分费力地摇绞盘升前帆,背影有些艰难,就过去帮了把手。自那以后,她突然对我热情起来。每次见面和告别,瑞秋阿姨都会换着花样跟我“See you later”(再见),有时是击掌,有时是摇手,有时是十指相扣。

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某天不巧,我指根刮出了一个大血泡,戴手套保护着,轻易不敢碰。那天瑞秋阿姨的告别也尤其热情,用力地握着我的手,让我的血泡好痛好痛!但知道这样的她特别难得,我也只好回以努力的微笑。

猝不及防的温暖

如果要排名,谁是船上最健谈的人,那第一名想必就是加拿大人威廉大叔。每次交接班,总是他最热情地与大家打招呼,聊各种消息和新的八卦,对中国的老庄哲学、美食、戏剧、中医,甚至诗歌都有些兴趣。

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刚刚退休,威廉就选择来航海,打算到世界各地去看看,顺便想想今后干点什么好。作为船上8名环球水手之一,威廉对我们这些只参加一程的新水手有种老前辈的心态,日常用幽默和热情来活跃气氛,有时还温暖得令人泪目。

有一回船迎风航行,颠簸得厉害,而且底舱的发电机一直在轰鸣,人像是睡在拖拉机里一样。我的4小时休息时间几乎没睡着,醒来后精神颓靡。看我一脸苦闷,供应早餐的威廉一边帮我倒牛奶,一边说:

“Sunny,跟我说个好消息!”

“什么?”

“一个好消息,什么都行,哪怕是你希望发生的好事情。”

“为啥?”

“因为想着好事情,你就会开心起来。”

我想了想:“威廉你的关心对我来说就是好消息。”

然后我俩就在厨房里看着对方傻乐,心情突然就这样好起来了。

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对我如此,威廉对与他同组的大使船员朱强也是一样。直到今天,只要船一摇摆,朱强还会十分难受,经常在“不吃药晕船”和“吃药犯困”的两难中苦苦挣扎。

威廉为了给朱强打气,总爱跟他开玩笑。有一次在甲板上突然大声叫朱强“Choose strong”(选择强大)。还不等我问这是啥来头,威廉就得意地揭谜说,自己玩得是谐音梗:“你不觉得‘zhu’听起来很像‘choose’,‘强’的英文就是‘strong’嘛!选择强大,我在鼓励他!”

多有心的大叔呀!懂梗的朱强“不甘示弱”,用上海人的幽默,给威廉也起了个外号“Where you are”(你在哪):“威廉的名字‘William’听起来像是连读‘where I am’(我在哪),翻转一下叫他正好。”威廉对此外号极为满意。

所以经常在甲板上看到两人“Choose strong!”“什么事啊Where you are?”地互喊,然后露出一种“你懂我”的表情,我每次都会笑得不行!

难以抗拒的中国味道

说真的,包括外国船员都不爱吃船上的饭菜。

一是食材单一乏味,二是做法简单粗暴。步骤不能复杂,用时不能太长,也不能消耗太多煤气和淡水,最后就怎么简单方便怎么来。所以日常吃的食物,大部分是用各种罐头混合冷藏肉加热做成的咖喱饭和意面,以及像是吞拿鱼甜玉米青瓜馅、培根洋葱芝士馅的各类卷饼。

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中国船员的解决之道是自带泡面补充,或加入各种中国酱料调味,比如橄榄菜、红葱酱、鱼罐头、老干妈等,但偶尔开开小灶做中餐,也是引得馋虫无数。

此前媒体船员管曦的火锅面已经大受欢迎,成功加入厨房菜单,每周限供一餐,成了我在船上翘首以盼的大事件。

后来,我偶然做的一份简易版蛋炒饭,居然也让每个尝过的船员都赞不绝口,让我觉得好神奇。

那是一次夜宵时间,管曦耐不住饿,我们一合计,用半盆剩饭,加3个鸡蛋,配上香菇酱、辣椒酱和橄榄菜,加入平底锅一炒,鲜香味道很快就飘满了红灯照耀的厨房。

好几个正在吃标配晚餐牛肉咖喱饭的接班船员,捧着自己的碗吃着,眼睛都直勾勾地看我炒饭。做好后管曦先吃了一份,她发出各种美味的声音,大家眼中的情绪更是浓到装不下。我也尝了两口,由于少了葱花提味,米饭也过于干硬,没有自己平时在家炒得好吃。

但其他船员尝试之后,结果就一发不可收拾了!大家你一勺我一勺传着吃,后面还有拿着勺子排队等着尝的。刚从甲板上下班的威廉听到好评后,拿过碗来闻一闻,几口就把最后的炒饭消灭干净。

苏小小阿姨试吃之后一脸认真地起调(她总是用抑扬顿挫的伦敦英语开腔,每当此时就是她要强调某件事):“Sunny,炒饭真的很棒,你能不能把做法用纸写下来,我想在后面的赛段加入到菜单里。”

可惜,经过沟通,这个想法不太现实。由于先煮饭,再炒饭,已经是两个步骤了,这样“复杂”的菜式一般不推荐常规做。苏小小满脸往下掉着“可惜”和“遗憾”。

《新年快乐》出炉记

可以说,媒体船员管曦不仅是所有三亚大使船员的温暖靠山,也是船上的宝藏女孩,每个人都爱她,甲板上一有什么新鲜事,比如海豚出没、鲸鱼翻身、大鱼上钩,都会大呼小叫喊管曦来看。导演出身的她,也为每一赛段拍出了堪比大片的赛事视频。而且她总有很多创意,让视频更好看。

在我们这个澳洲赛段,大家要在海上过两个重要的节日——2019年的圣诞节和2020年的元旦节。为此,管曦特地召集船员们拍摄了《新年快乐》的祝福视频,里面有大家荒腔走板的中文合唱,非常好玩!背后是怎么制作出来的呢?

时间回到2019年12月底的某天,管曦走过来:“Sunny ,我有一个艰巨的任务交给你!”

“啥呢?”

“教你们组的人唱中文歌,就是《新年好》那首。”

“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好,我们唱歌,我们跳舞,祝福大家新年好。”我唱了一遍,好像不难?管曦但笑不语。

结果到实践起来,果然把我为难坏了。我们组,我称之为“老成持重”组。5个人干起活来特别卖力,但日常几乎没有集体娱乐,大家无聊时看看大海,最多侃侃大山,有时我想唱唱歌,还有点不好意思。看着组员们严肃的面庞,我愁得满腹心事,简直不知如何开口。

我硬着头皮上了!第一个找最年轻的奥利,结果他居然对开口唱歌这件事,扭捏着怎么都不肯开口。巴瑞老爷和克莱德大叔,两位大龄船员怎么教都记不住旋律和歌词。唯一的伊朗小哥“阿福婶”学得最开心,但几乎都不再调子上。距离开拍只剩下两天时间,怎么办呢?管曦和我只好采取特殊战术,我们分头忙活,我用纸写下拼音版歌词,贴在公共区域显眼位置,让大家见一次复习一次;管曦时不时借聊天时机突然放声唱歌,魔音循环灌脑……大概是被我们尴尬又令人感动的坚持打动了,大家渐渐愿意配合起来,就连奥利也开口弱弱地跟唱。管曦还教别组船员唱,拉来船医瑞克弹吉他伴奏。

到了拍摄当天,为了保证录制顺利,我把拼音歌词贴在管曦胸口,字儿写得大大的,带着组员们连录了三四遍,才终于顺利杀青。虽然还有些跑调,反倒还挺逗的,大家可以看看视频,非常欢乐。

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说起来,船上有意思的人和故事还有很多很多,一篇文章根本说不完。航海除了能亲历陆地上看不到的美景,期间接触到的各国船员,以及在互动中带给对方的启发,都是航海中值得一再咀嚼的珍贵见闻。


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