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视频 | 火锅面雄霸天下

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发表于 2020-2-2 00:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 徐鹏 于 2020-2-2 04:13 编辑



视频 | 火锅面雄霸天下w2.jpg

惊喜视频在文末,别着急慢慢读哟
从小,管管让姥姥姥爷妈妈爸爸引以为豪的就是这宽容度极高的胃口:“咱家小曦到哪都饿不着,吃啥都不挑!”长大了的管同学穷游世界吃遍八方的铁胃也是印证了这一饿不着理论,还被冠了不少跟吃有关的绰号:大胃王,管八碗, 剩饭收割机…...就这样皮糙肉厚的超高适应能力,想到要和常年雄踞暗黑料理之巅、热忠于炸鱼薯条和黏糊糊的烤豆子的腐国人民同船一年,我还是做了足够多心理建设。踏踏实实抱着既来之则安之,充分拥抱世界美食的心情飞向伦敦。
起航前,小七上的食物大管家,来自英国的苏小小阿姨给大家开会,叮叮嘱嘱一时辰有余,只有一句话印象深刻:“我不会做饭哦,我在家从来没下过厨!” 当场一记小锤轻轻砸在每个人心上。公正来讲,苏小小阿姨还是非常认真负责的,她是从到经停站的第一秒到起航的前一秒,她都在为了全船嗷嗷待哺的二十几张嘴而神经紧绷。
说到这儿咱还要重点表扬一下大管家的优良品德:节俭!船上没有一样东西不是减价大礼包,总量可丁可卯绝不浪费,以至于经费省下一大堆没处花。但是管家也有个美中不足——健忘,买了吃的经常忘了放在哪,一顿饭少几味配料就成了常态,往往都是赛段结束洗船的时候才发现,怎么还有这么多存货?!耶!下一赛段就不用买啦,更省!
看看我们一周的主菜单吧:烤黄豆(被历届克利伯前辈中国船员们亲切的称为晕船豆)配土豆泥加凉卷饼、土黄的罗勒酱意大利面配土豆泥、烤土豆配烤黄豆加凉卷饼、酸咖喱配烤土豆…… 管管负责任的保证:暗黑料理之巅并不在腐国境内,而在腐国后勤大管家的船上。

视频 | 火锅面雄霸天下w5.jpg

视频 | 火锅面雄霸天下w6.jpg

不过,我有秘密回魂大礼包!第一赛段开始,住在伦敦的阮姐姐来送我起航,穿着小裙子细高跟的她蹬蹬蹬走的飞快,一手拎一个加起来比她都快大的袋子,不由分说塞给我,伸手一掏全是随机排列的惊喜:今天抓出她亲手烤制的核桃小饼、明天摸到湖北特产辣豆腐、后天是保加利亚的玫瑰花茶、潮州橄榄菜、老干妈、泡面……
一开始,大副和伊朗小哥阿福婶还有点不好意思的唧唧歪歪凑过来:管管,你那个奇怪又好吃的中国辣酱放哪了?豆腐干还有没有?再后来,我的橄榄菜被正式征用替代了土黄罗勒酱放进土洋结合的意大利面,饭扫光被哄抢成了酱扫光。
第二程,八方支援的中国食材来了!(感谢嘉鹏姐和三亚大使Bob)同志们饥肠辘辘的吃豆人生活改善了!做肉用上了十三香,煮汤拿香菇垫个底儿,明浩和云姐姐两位大使还教会了歪果同学嗑瓜子儿。当然,初来乍到的中餐也不是这么人人叫好,比如晕船豆的忠实爱好者——我们土生土长的苏格兰船长苏玛斯先生就常常对着五花八门的中国调料一副充满怀疑的表情。直到有一天,我把一碗用三鲜火锅底料煮的乌冬面端在了他的眼前......从此,中国风味深夜食堂正式开张,还被船长和大幅亲切命名:“Guan's Kitchen”……
第三赛段,食物大管家换成了来自澳大利亚的栗子姨,从此火锅面正式打破了晕船豆的垄断加入晚餐菜谱,登上小七的晚餐历史舞台!正好开普敦站有家人造访,运来饕餮之源,中国厨房正式落成!
说到这里一定要提一句,两位大(神)使船员带我组成了共产主义小分队,沾两位同志的光,物质生活极大丰富。上午酸梅汤,下午百香果,还有加餐蛋炒饭,推翻吭哧瘪肚旧社会,建立厨房新秩序!
不多废话,上视频!看看我的三个徒弟够不够厨艺高超?



本文图片、视频管曦


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