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【水手日记】唯伟:每日不过三餐,在船上怎么就这么难呐!!

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发表于 2018-2-22 16:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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还没来得及从昨晚连追两条船,跑到领先的喜悦中缓过来,就迎来了我在船上的一个“mother duty”——妈妈班。
还好,这是一个两个人合作的值班组合,我这种做饭白痴安心做下手就好。还不到5点就被值班的船员叫醒准备6点的早餐,早餐只有简单的几样面包和麦片可选,但就这样也把英国范儿摆了个十足,一个面包能翻出百样吃法。我在一个小时里也忙翻了天。刚下夜班或急着上早班的水手们,饥肠辘辘轮流过来点餐:

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午餐从上午的九点半就开始准备,菜单上船之前就准备好了,需要严格按标注的数量来取材(不能拿多了,以防船上食物到最后不够用),按照主厨的要求,我拿出了5个大洋葱、5个西红柿、6根胡萝卜、20个鸡蛋;切丝、切丁、打蛋花;其它的还好,洋葱切的我泪流满面,主厨Cathrian 大姐还一副高深的朝我笑下说:晚餐还有8个大洋葱和25个土豆要切..................................................................................................................(此处省略关于晚餐的万字,实在不能描述关于大姐的做的烩土豆,深怕以后会把我最爱的土豆,从我的日常餐单中删除了去。)

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船上19个人的早中晚三餐忙完,我倒头就睡了,谁说的做“mother duty”比上甲板工作容易?!让他来赤道的海上,密不透风的舱里,倾斜颠簸的30节迎风天里试试!

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