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拯救鲨鱼从我做起!没有买卖,就没有杀害!蓝途邀你一起行动!

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发表于 2016-4-11 10:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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拯救鲨鱼,拒绝鱼翅

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鲨鱼,被一些人认为是海洋中最凶猛的鱼类之一。
“在鲨鱼造成的事故中,有百分之九十以上属于误伤。它们以为我们是其他的什么东西。”——加里·艾肯森(Gary Adkison),潜水员,摘自《鲨鱼之吻:从大白鲨口中逃生》
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      鲨鱼并不是人类的敌人,他们其实很怕人类,也很少攻击人类,更难以将尺寸比自己的嘴大很多的人类的肉撕扯下来,平均每年被鲨鱼杀死的人仅有5人,相比之下,被大象和老虎杀死的人有200人。大象和老虎受到保护,鲨鱼却正被杀戮,因为可恶的鱼翅贸易。

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       我们都以为鱼翅很珍贵,很滋补,但事实上,科学家做了一个试验,经过检验,一碗鱼翅和一碗鸡蛋羹比较,鱼翅的蛋白质和很多营养成份远不如鸡蛋羹。       最令人难过的是,鲨鱼肉因为不值钱,所以现在捕到鲨鱼,只需要活生生的斩下它的鳍就可以了,然后把被砍了手脚的鲨鱼抛回大海。那些鲨鱼不能游泳,直接沉入大海,等待死亡慢慢的来临。
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被割掉鱼鳍的鲨鱼
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抛回海中

等待死亡


       鱼翅在全球各地的高档餐馆都有,通常每磅鱼翅的售价是80美元。每碗鱼翅汤的售价因此可能高达150美元。然而,来自美国民间慈善机构野生救援 组织所做的市场调查却发现鱼翅已经“平民化”。比如在新加坡推出了花8.99新元就可以吃到吃饱为止的鱼翅餐。在日本,消费者花4.2美元就可以购买全套 鱼翅面包、鱼翅甜饼干、鱼翅寿司、鱼翅泡面,甚至还有让人震惊的鱼翅猫食!在北京,也有38元一份的鱼翅套餐。可是,我们有这么多鱼翅可以供应吗?如果以 每人年均消费2次鱼翅,那全球3亿消费者每年就要食用1亿条鲨鱼!       从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,也可以说其营养价值并不十分高,因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸(色氨酸),是一种不完全蛋白质。如果想补充蛋白质,有很多食物都是物美价廉的好选择,如豆制品、鸡蛋、瘦肉等,所以靠鱼翅补养纯粹是无稽之谈。
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      鱼翅不仅不能补养身体,还有可能使你中毒。据一个环境调查组的研究表明,在鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的毒性物质——水银,而水银对人高级神经系统有害。
       许多第一次吃鱼翅的人,大概都会失望,因为他们觉得价钱不菲的鱼翅并没有原先想像的好吃。有人甚至更干脆地说,鱼翅的味道其实跟粉丝也差不多。尽管如此,吃过鱼翅的人,跟那些只吃过粉丝的人相比,感觉还是不一样。在某种意义上,鱼翅的味道不是来自于本身的自然口味,而是来自于自身的“社会口味”,即社会所赋予鱼翅的意义。       所以,与其说是我们在吃鱼翅,不如说是我们在“吃”鱼翅的“社会义”。如果说,粉丝象征着“日常”、“普通”和“大众”,那么,鱼翅则象征着“高档”、“高贵”和“身份”。那么,不知道你有没有想过,人的虚荣心与一个物种的灭绝哪个更重要呢?而且,这个物种的灭绝还会直接导致海洋生态的危机。这样的杀戮,已使得鲨鱼的数量下降了90%。

处于海洋生物链顶端的鲨鱼一旦灭绝,将是人类的灭顶之灾,因为我们生存所需的氧气的70%是海洋中的浮游生物提供的,鲨鱼一旦灭绝,没有了天敌的控制的其它海洋生物就会大量吞噬海洋浮游生物,海洋是地球上最重要的生态系统,起到调节气候和为其它生物提供食物的作用,因此拯救鲨鱼其实就是在拯救人类自己。
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希望从今以后不要有任何野生动物产品出现在餐桌上

没有买卖,就没有杀害拯救鲨鱼,拒绝鱼翅,保护我们的家园









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发表于 2016-4-14 23:53 | 显示全部楼层
必须所有的国家同时出重典对鱼翅的上(切鱼翅的和经营的商贩)下游(烹饪鱼翅的和食客)产业予以治理,不然没戏...
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