【邮轮文化】邮轮生活不得不说的红酒基础知识

邮轮旅游的忠实爱好者在每次的邮轮之旅中是少不了要在船上品尝美酒的，这就不得不说说红酒。不同的船公司不同的船都会有一些自己独特的红酒，有的是专门定制的，也有的是从酒庄买断作为船上的特别品牌。不管是哪一种，船方都很在意品质。

红酒的消费量在船上很大，主要的一个原因是船上的游客一西方人居多，西方人的红酒消费比较普遍，另一个原因是船上的酒都是免税品，价格低廉，比我们再餐厅或酒吧的价格要低很多，单品质却很好。

一些高端品牌的豪华邮轮是把普通的红酒列入免费饮用的，只有一些更高端的红酒才收费，在这些船上红酒的品用是有独特的氛围的

酒标解读
从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息，包括生产商、产区、品种和酒精度等



侍酒温度
不同类型的葡萄酒适合在不同的温度下饮用



酒杯
不同类型的葡萄酒适合用不同类型的酒杯来饮用



持杯&摇杯
持杯的姿势和摇杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知识水平



葡萄酒颜色
笼统地说，葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上，不同的红葡萄酒往往在色泽上有些微差异；即使是同一款酒，年轻的时候和陈年之后的颜色也不一样；桃红、白葡萄酒也都这样。


酒精度
葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之间


香气
葡萄酒的香气非常复杂精妙，多姿多彩，包括果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等


单宁
单宁是红葡萄酒中的一种重要物质，它主要来源于葡萄的皮、籽和梗；如果在酿造过程中使用了橡木桶，葡萄酒也可以从橡木桶获得少量单宁。如果白葡萄酒在酿造过程中使用了橡木桶，那它也可能带有少量单宁。



风土
风土是一个比较“玄妙”的概念，简单地说，它是气候、地形、土壤以及周边植物群的“综合体”，通过影响葡萄的生长和风味来影响葡萄酒的风格和风味。


葡萄酒知识综合


在不同公司的邮轮上你不仅能够接触到形形色色的佳酿，还能从这些富有历史的葡萄酒中了解葡萄酒的发展，相信你能够在“品酒之旅”中，更加的去了解这些被世人爱戴如此之久的佳酿。
（图片来自网络）

这个知识，，学习了，感谢！！！

邮轮旅游的忠实爱好者在每次的邮轮之旅中是少不了要在船上品尝美酒的，这就不得不说说红酒。不同的船公司不同的船都会有一些自己独特的红酒，有的是专门定制的，也有的是从酒庄买断作为船上的特别品牌。不管是哪一种，船方都很在意品质。

红酒的消费量在船上很大，主要的一个原因是船上的游客一西方人居多，西方人的红酒消费比较普遍，另一个原因是船上的酒都是免税品，价格低廉，比我们再餐厅或酒吧的价格要低很多，单品质却很好。

一些高端品牌的豪华邮轮是把普通的红酒列入免费饮用的，只有一些更高端的红酒才收费，在这些船上红酒的品用是有独特的氛围的

酒标解读
从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息，包括生产商、产区、品种和酒精度等



侍酒温度
不同类型的葡萄酒适合在不同的温度下饮用



酒杯
不同类型的葡萄酒适合用不同类型的酒杯来饮用



持杯&摇杯
持杯的姿势和摇杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知识水平



葡萄酒颜色
笼统地说，葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上，不同的红葡萄酒往往在色泽上有些微差异；即使是同一款酒，年轻的时候和陈年之后的颜色也不一样；桃红、白葡萄酒也都这样。


酒精度
葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之间


香气
葡萄酒的香气非常复杂精妙，多姿多彩，包括果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等


单宁
单宁是红葡萄酒中的一种重要物质，它主要来源于葡萄的皮、籽和梗；如果在酿造过程中使用了橡木桶，葡萄酒也可以从橡木桶获得少量单宁。如果白葡萄酒在酿造过程中使用了橡木桶，那它也可能带有少量单宁。



风土
风土是一个比较“玄妙”的概念，简单地说，它是气候、地形、土壤以及周边植物群的“综合体”，通过影响葡萄的生长和风味来影响葡萄酒的风格和风味。


葡萄酒知识综合


在不同公司的邮轮上你不仅能够接触到形形色色的佳酿，还能从这些富有历史的葡萄酒中了解葡萄酒的发展，相信你能够在“品酒之旅”中，更加的去了解这些被世人爱戴如此之久的佳酿。
（图片来自网络）

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