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在艾克修马的小岛上,猪会游泳!----《大西洋航游760天》

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发表于 2014-5-30 12:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
头发蓬松,机械自动化,屠宰场,养猪场,传送带 在艾克修马的小岛上,猪会游泳!----《大西洋航游760天》 25.png


      猪会游泳!要不是亲眼看见,我无论如何也不会相信。在艾克修马(Exuma)的小岛上,有那么一群自由自在的走地猪,有全白的、棕色的和全黑的。看品种应该是家驯圈养的肉食猪。它们可能是被主人遗弃了,在岛上野生野长繁衍生息起来。在“同道者”抛锚的海湾有十几只,据说岛上还有不少。
      一说到猪,我们马上联想到肮脏、懒惰、笨拙、肥胖……老公的大哥在乡下有一个养猪场,养了一千多头猪。偌大的养猪场平时只有两个人管理,饲料发放、污物清理全部机械自动化。从小猪崽到长成成猪只需要几个月的时间。和牛羊肉比起来,养猪的产肉量和饲料消耗量比例为最高,因此养猪很经济。养猪场里每头猪都被固定在一个很小的铁栏里,因为饲料和排污传送带是固定的,铁栏的目的就是让猪不能转身,否则饲料和污物混在一起可就乱套了。猪儿们除了站着就是卧着,吃了睡、睡了吃,一个阶段一个阶段地升级,直到最后沿着很窄的通道排着队一路小跑地上了大卡车,然后直奔屠宰场。养猪场完全是生产肉类的工厂,猪只是会喘气的产品。如果对猪有同情心的话,只能改成素食者了。
      猪实际上很聪明,我在加拿大居住时曾看见过有人把小猪当宠物养,晚上出来溜猪。养宠物猪的主人说小猪崽长得太快,没有多少日子家里就盛不下它了。养猪场里的肉猪和好日子甚短的宠物猪都不能想象,在巴哈马的一个小岛上有那么一群同类生活在天堂里。碧蓝碧蓝的天和湛蓝湛蓝的海中间,是洁白洁白的沙滩和翠绿翠绿的山坡。这里一年四季气候适宜,根本没有天敌的威胁。猪儿们干干净净轻轻爽爽,悠闲自在地在沙滩上走来走去,它们彼此之间打个招呼,互相蹭蹭痒痒,看着哪里舒服就卧下来躺一会儿,那怡然自乐的样子,堪比陶渊明笔下的桃花源了。
      我正在用望远镜观察着、欣赏着,邻船的小汽艇向沙滩开过去,下面这一幕让我大开眼界:猪儿们冲向水里朝着小汽艇游来,它们竟然会游泳!看它们四个小短腿敏捷地划动着,速度还不慢呢。游到了小汽艇跟前,猪儿们突然开始一蹿一蹿地向上跃起,它们在表演讨食呢,这一招是不是跟狗儿们学来的?我们赶紧带上些面包胡萝卜跳上小汽艇也去参与喂猪。猪儿们对面包不太感兴趣,对胡萝卜却是来者不拒,它们平时在岛上可能就是以植物为主要食物。玩了一会,猪儿们掉转头朝沙滩游去,大概是吃够了,任凭你如何卖力地讨好它们,人家头也不回地回到沙滩上继续晒太阳。现在我明白了它们为什么那么干净、那么灵活、那么喜欢嬉戏了,原来它们经常游泳啊。
     艾克修马是“同道者”一年多所到过的最理想的航遊之地,这里无论是水上还是水下都是美轮美奂。国家公园规定船舶不得在靠近海滩的水域抛锚,为的是保护海底植被,让水草能成片地生长。国家公园有系船浮球供船家租用,船家也可以在浮球区以外的较深水域抛锚。“同道者”在艾克修马一路探访了五六处由珊瑚礁形成的沙湾,每到一处我们一定带上潜水面镜一睹水下的精彩。那水晶宫一般的海底世界真是五彩斑斓绚丽多姿,国家公园内不允许抓鱼捡贝壳,这里的鱼儿们远远比公园外数量多品种全。
      水下有珊瑚的地方才会有鱼,珊瑚一般生长于沙质的海底,我们常见的珊瑚有树枝状的珊瑚枝;薄而细密的珊瑚扇;粗而敦实的珊瑚脑,圆柱状的珊瑚筒……珊瑚的颜色有红的、绿的、黄的、紫的、白的、蓝的、棕的……赶上大晴天,强烈的阳光直射海底,水下的一切都很清晰。海底铺着洁净的白沙,轻轻一搅就像烟尘一样地浮起来,然后再慢慢地沉下去;蓝色的海水晶莹剔透、泛着幻影一样的荧光;斑斓的珊瑚枝珊瑚扇随波摇曳;绿色的水草纤纤地在水里招摇;五颜六色的热带鱼在珊瑚之间游来游去……真是名副其实的水下梦幻世界。
      水晶宫的鱼儿中红色的鲷鱼(Snapper)是最常见的;大一点儿的鲶鱼(Grouper)身上有红白相间的花纹,是餐桌上的美味;一种全身墨蓝的鱼总是只身孤影;黄尾巴中间一条黄线的小鱼却爱成群结队;龙虾最喜欢藏在海底软软的沙子和珊瑚的缝隙中间;乌龟不喜欢凑热闹,远离珊瑚礁优雅地游弋在水面;一只狡猾的梭鱼(Barracuda)厚脸皮地附在乌龟的甲壳上,不费力气地跟着乌龟东游西逛;一两米长的深紫色的呆鲨(Nurd Shark)霸占了游艇会浮桥附近的水面,专门等待扔到水里的鱼头鱼尾……
海底世界是如此的美丽神奇,大自然万物都有自己的位置,让我们尽量保持这种平衡吧。
2014年3月19日于悉尼。

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