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【水手日记】明浩:携手共闯大洋深处

来自: 海南

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Day 5三亚新奇世界半山半岛号的英文名是 Sanya Serenity Coast,直译就是,三亚风平浪静港湾号。船上因此有了很多小名,厨房叫:Serinity Gally, 厕所叫 Serinity Head,上风处叫Serinety High,下风叫 Serinety Low......对母港深情的呼唤。当然,在抵达美妙的风平浪静港之前,还是让风来得即猛又角度合理吧。

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会不会要求的多了点?
三亚新奇世界半山半岛号是不折不扣的团队之船,最少5个人升起球帆,最少7个人迎风转向。启航那天风向难测,我们在几个小时内连续换帆。同一面不对称球帆被连续升降了三次,两组团队全部参与了工作,一组在甲板上升降帆,一组在舱下包球帆。忙到人仰马翻的结果是,不出六个小时,三亚领先第二名达到了20海里。所有的成绩背后都是高效的团队合作。
打扫卫生要合作,就算是睡觉都是在合作的状态下。
不论天气如何,每24小时都有两个人一起值班做20个人的三餐,迎风天里,这大概是全船最艰苦的挑战。昨天三十节迎风里,船上两名做了大半辈子管理工作的 克莱夫·A 和 克莱夫·H 组成“双克组合”负责做饭。克莱夫·H 是从第一段就开始航行的水手,两站比赛下来对做饭已经很有心得。而 克莱夫·A 从拿刀切菜的样子就能看出他过往和厨房的缘分不深。

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CLIVE HASWELL

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CLIVE ALLARD
上下颠簸的舱里,切菜绝对是技术活。要展开感官,感受有可能发生的颠簸,时刻准备好扑到切了一半的案板上,保住劳动成果。昨天在下风写船队日记的水手,就亲眼见到了一次洋葱雪和两次萝卜烟花。第一次大家还能笑哈哈的帮着收拾,到后来只要感觉到船稍有失重,就有一票人扑上去帮着按住锅碗瓢盆。
“克莱夫组合”就是在这样的环境里成功地做了两次汤和两个大面包,两个大蛋糕。
克利伯制定了航行规矩,船长制定大部分航线,但每到需要集体决策的时候,船上所有人都会参与进来一起讨论。
夜半三更,吃到刚出锅的热气腾腾蛋糕,喝上一口涩得辣嗓子的便宜茶,任印度洋风起浪涌,我们携手共闯之!
               
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Day 5三亚新奇世界半山半岛号的英文名是 Sanya Serenity Coast,直译就是,三亚风平浪静港湾号。船上因此有了很多小名,厨房叫:Serinity Gally, 厕所叫 Serinity Head,上风处叫Serinety High,下风叫 Serinety Low......对母港深情的呼唤。当然,在抵达美妙的风平浪静港之前,还是让风来得即猛又角度合理吧。

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会不会要求的多了点?
三亚新奇世界半山半岛号是不折不扣的团队之船,最少5个人升起球帆,最少7个人迎风转向。启航那天风向难测,我们在几个小时内连续换帆。同一面不对称球帆被连续升降了三次,两组团队全部参与了工作,一组在甲板上升降帆,一组在舱下包球帆。忙到人仰马翻的结果是,不出六个小时,三亚领先第二名达到了20海里。所有的成绩背后都是高效的团队合作。
打扫卫生要合作,就算是睡觉都是在合作的状态下。
不论天气如何,每24小时都有两个人一起值班做20个人的三餐,迎风天里,这大概是全船最艰苦的挑战。昨天三十节迎风里,船上两名做了大半辈子管理工作的 克莱夫·A 和 克莱夫·H 组成“双克组合”负责做饭。克莱夫·H 是从第一段就开始航行的水手,两站比赛下来对做饭已经很有心得。而 克莱夫·A 从拿刀切菜的样子就能看出他过往和厨房的缘分不深。

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上下颠簸的舱里,切菜绝对是技术活。要展开感官,感受有可能发生的颠簸,时刻准备好扑到切了一半的案板上,保住劳动成果。昨天在下风写船队日记的水手,就亲眼见到了一次洋葱雪和两次萝卜烟花。第一次大家还能笑哈哈的帮着收拾,到后来只要感觉到船稍有失重,就有一票人扑上去帮着按住锅碗瓢盆。
“克莱夫组合”就是在这样的环境里成功地做了两次汤和两个大面包,两个大蛋糕。
克利伯制定了航行规矩,船长制定大部分航线,但每到需要集体决策的时候,船上所有人都会参与进来一起讨论。
夜半三更,吃到刚出锅的热气腾腾蛋糕,喝上一口涩得辣嗓子的便宜茶,任印度洋风起浪涌,我们携手共闯之!
               
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